La Fête du Printemps ou Fête de la transhumance est une festivité qui a lieu à Saint-Martin de Crau depuis 1986 !
Elle est L’ÉVÈVENEMENT annuel à ne pas manquer. Riche d’animations, d’émotions, de convivialité, il fait partie intégrante du patrimoine traditionnel de la commune. Je vous invite, tout au long d’un week-end, à une fête haute en couleurs !
Bien plus qu’une simple fête, une tradition
La Fête du Printemps met à l’honneur le pastoralisme. Elle symbolise le départ des bergers et de leurs brebis vers les alpages et a lieu chaque année à la mi-mai.
Cette célébration emblématique met en lumière l’importance culturelle et historique de cette pratique ancestrale du territoire.
Le top départ de la Fête est lancé le samedi, en fin de matinée j’assiste à son inauguration rythmée par les aubades des groupes folkloriques qui défilent et animent les deux défilés du week-end.
Un des moments clefs auquel je vous conseille d’assister est la démonstration d’une ancienne presse la presse à balle de foin qui se finit toujours par la pesée, comme jadis, de la balle réalisée. Le but étant de battre le record de l’année précédente. Vos encouragements seront appréciés par les hommes qui œuvrent à sa confection !
Autre moment phare du samedi est la Veillée des Bergers. Rendez-vous incontournable, cette veillée et se traduit par de grandes tablées de centaines de personnes venues partager une soirée animée, chaleureuse et conviviale autour d’une bonne grillade de côtelettes d’agneau. Ce repas est un clin d’œil aux bergers qui, autrefois, se préparaient à partir à pied en transhumance avec leurs bêtes et à parcourir des centaines de kilomètres. Ils partageaient tous ensemble un bon repas la veille de leur départ.
Ville St Martin de Crau
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